Het Whisky Forum

Ik heb veel hobby's en vind het leuk om hobby's aan elkaar te knopen. Wat ik niet leuk vind als andere voor mij hobby's aan elkaar knopen. Zal het blad niet kopen terwijl ik een echte tijdschriftjunkie ben.

Vanavond had ik met een aantal vriendjes een fotoavond die opgeleukt werd met whisky. Verschillende whisky's kwamen voorbij en de een bleef beter hangen dan de ander. Van de whisky's die we geproefd hebben was er toch een die het predicaat topper verdient. De 17 jaar oude Suntory Hibiki. Japan maakt...

johan brugge schreef:

GastheerG schreef:Moet je me wel volledig citeren Johan dus inclusief de

Heb ik ook gedaan, maar de verscheen niet in mijn bericht. Nu ook weer niet.

OK!

Maar laten we eerlijk wezen. Beter geen smiley in een quote dan geen whisky in een product

Over de Fryske Hynder ben ik niet dol enthousiast dus een Millstone Single Malt 5 jr aangeschaft om te proberen. Verder nog wat gewoon Iers drinkspul en een Dimple voor vriendjes (ik heb alle drie de dagen visite :lekker ) die dit weekend komen. De meeste zijn geen echte whiskydrinkers maar je wilt ...

Een beetje kenner haalt dat er natuurlijk zo uit Hier zou ik toch maar voorzichtig mee zijn als ik jou was. Ik ken gereputeerde whiskykenners en proevers die slechts met heel veel moeite een whisky, die ze notabene zelf hebben uitgekozen/samengesteld, uit een hele reeks kunnen halen. Moet je me wel...

Enne... welke whisky wordt gebruikt in de Calvé tafelsaus Whisky-Cocktail? ;-) http://www.globaldutchstore.com/WebRoot/ce_nl/Shops/265891/4A19/2037/9C24/DBE9/7FDE/C0A8/8007/BBFB/Calve_0020_Whisky_0020_Cocktailsaus.jpg Bron: GlobalDutchStore.com Wel eens uitgezocht maar het is minder dan 1% whisky w...

Krijgen we waarschijnlijk allemaal een stapel bierviltjes

Iemand anders ook een prijs gewonnen

Fi-Wi schreef:Het kan aan mij liggen maar ik kan hier totaal geen chocola van maken

Mij duizelt het ook een beetje. Ik zie je ook allemaal strerretjes

Blijf het jammer vinden dat Diageo het kennelijk nodig vind om veel typen whisky binnen hun range bij te kleuren. Diageo is natuurlijk ook een marketingmachine die zich op de massa richt en niet geïnteresseerd wat een kleine groep liefhebbers vindt. Door de booming van de Aziatische whiskymarkt zal...

Dit weekend krijg ik veel bezoek en dan wil ik mijn nickname (GastheerG) natuurlijk geen geweld aandoen. Vanavond alvast maar even in de keuken voor werkelijk onwaarschijnlijk lekkere whiskytruffels. Ik ga met dit soort recepten qua hoeveelheid altijd uit van het ingrediënt wat relatief snel kan bed...

Carlo in de meeste boeken zit heel veel overlap. Een heel groot bezwaar vind ik dat niet. Ik heb niet zo'n hele grote whiskybibliotheek maar "hoe wordt whisky gemaakt" toch op een groot aantal verschillende manieren gelezen. Meer keer en net wat anders voelt voor mij juist als waardevol. ...

Ik denk dat het niet zozeer een kwestie van slecht smaken en geuren kunnen onderscheiden is, als wel wat je van een whisky verwacht. +1 Heb ik in verschillende topics al wat over geroepen. Om m'n tanden te poetsen neem ik geen malt van 100 Euro :bigsmile Maar het is wel precies waar het om gaat. In...

Doordat ik het niet herkende voelde ik mij enigzins als een hobbykok die wel eens Madame Jeanette heeft geproefd en geroken maar deze niet bij bijv. een surinaamse roti er uit weet te halen. :P Voor wie niet weet wat een Madame Jeanette is: dit zijn pepertjes die er uitzien als kleine paprika's. He...

Met een Italiaans vriendje had ik afgelopen weken een uitgebreide mailwisseling dat er grappa's zijn die niet van whisky zijn te onderscheiden. Hij heeft inmiddels contact gehad met een distilleerderij die dat soort grappa heeft. Als ik in juni bij ze op bezoek ben gaan we naar die distilleerderij v...