Deze zit in een 0.5L kruikje.
Uit Welk "ander" distillaat drink je momenteel of heb je net op.
Er worden een tweetal nieuwe producten in gelimiteerde oplage op de markt gebracht, waarbij wij u de mogelijkheid bieden om te proeven. De eerste is een speciale single barrel cask strength Corenwyn, die 14 jaar heeft gerijpt op een eikenhouten bourbon vat. De tweede is een Corenwyn VOC editie, die vernoemd is naar een specifiek VOC schip, geïnspireerd door de rijke historie, die de VOC heeft met Lucas Bols.
Uiterlijk: Goud-geel, snelle tranen maar ook "aanplakkend".
Neus: Fruit o.a. peer en appel met kaneel, ook (rijp) citrus en kruidigheid als munt en (laurier)drop .... even denken en laten bezinken want het zijn wel andere geurtjes dan waaraan ik whisky-gewend ben. Een beetje richting new-spirit (waarvan ik er maar enkele geproefd heb). Geheel niet prikkelend.
Smaak/afdronk: Aangenaam zachte filmende binnenkomst, fruitig met duidelijk zouthout en iets zoetig en ziltig.
Vrij kort van afdronk (in whisky termen).
Drink best makkelijk weg en toch wel heel anders dan mijn Jenever ervaringen (van al een poos geleden).Door de kruidigheid en het (net niet) zoet toch wel wat likeurachtig.
- bols_corenwyn_de_drie_papegaaien.jpg (64.96 KiB) 2936 keer bekeken
+ 
Staat me ook iets bij dat ik komijn-kaas erin rook. Zal later een uitgebreidere tasting note plaatsen.
